Meunière

Henri Jeanson - Vous savez pourquoi les généraux sont si bêtes ? - Parce qu'on les recrute chez les colonels.
Henri Jeanson

La Belle Meunière de Marcel Pagnol n’est pas un film neuf, mais un événement gastronomique. Pagnol a trouvé un plat inédit : le navet en croûte.

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